VanGohan Recipe: Week of 2024-10-07

鶏肉のみぞれ和え

• Ingredients are marked with Orange Stickers ​
• Cooking time: 25-35 mins

ご自宅でご用意いただくもの

• 油
• 塩こしょう

インストラクション

1. 鶏肉に塩こしょうをして、片栗粉①を全体にまぶす
2. フライパンに1-2センチ程の高さまで油を入れ180度/350F（菜箸を入れて、多量の泡が勢いよく上がる状態）まで温める
3. 鶏肉を両面3-5分ずつ揚げる。中までしっかり火が通るように揚げてください。
4. 揚げたての鶏肉を器に盛り、すぐにSeasoning④と絡める
5. 大根おろしを上からかけ、野菜を添える

トンテキ

• Ingredients are marked with Blue stickers ​
• Cooking time: 25-40mins

ご自宅でご用意いただくもの

• 油
• 塩こしょう

インストラクション

1. フォークで豚肉の表面を刺す
2. 豚肉に塩こしょうをして、Seasoning②をまぶす
3. 油を引き、中火でよく熱したフライパンで焼き色がつくまで両面を焼く
4. 弱火にしてしっかりと中まで火を通す
5. Seasoning⑤を入れてからめる
6. 付合わせの野菜と一緒に盛り付ける

洋風炊き込みご飯

• Ingredients are marked with Yellow Stickers ​
• Cooking time: 30-40mins

ご自宅でご用意いただくもの

• 塩
• 米１合（3人前は1.5合）
• チーズ（オプション）

インストラクション

1. 洗った米とSeasoning①を釜に入れてから1合分/1.5号分の線まで水を入れて混ぜる
2. Vegetables②とベーコンを上にのせたら炊飯器で炊く
3. 米が炊き上がったらカップに入っているSeasoning ③を加えて全体を切るように混ぜる
4. 塩とお好みでチーズを加えて味を整える