VanGohan Recipe: Week of 2024-10-07
鶏肉のみぞれ和え
- Ingredients are marked with Orange Stickers
- Cooking time: 25-35 mins
ご自宅でご用意いただくもの
インストラクション
- 鶏肉に塩こしょうをして、片栗粉①を全体にまぶす
- フライパンに1-2センチ程の高さまで油を入れ180度/350F(菜箸を入れて、多量の泡が勢いよく上がる状態)まで温める
- 鶏肉を両面3-5分ずつ揚げる。中までしっかり火が通るように揚げてください。
- 揚げたての鶏肉を器に盛り、すぐにSeasoning④と絡める
- 大根おろしを上からかけ、野菜を添える
トンテキ
- Ingredients are marked with Blue stickers
- Cooking time: 25-40mins
ご自宅でご用意いただくもの
インストラクション
- フォークで豚肉の表面を刺す
- 豚肉に塩こしょうをして、Seasoning②をまぶす
- 油を引き、中火でよく熱したフライパンで焼き色がつくまで両面を焼く
- 弱火にしてしっかりと中まで火を通す
- Seasoning⑤を入れてからめる
- 付合わせの野菜と一緒に盛り付ける
洋風炊き込みご飯
- Ingredients are marked with Yellow Stickers
- Cooking time: 30-40mins
ご自宅でご用意いただくもの
- 塩
- 米1合(3人前は1.5合)
- チーズ(オプション)
インストラクション
- 洗った米とSeasoning①を釜に入れてから1合分/1.5号分の線まで水を入れて混ぜる
- Vegetables②とベーコンを上にのせたら炊飯器で炊く
- 米が炊き上がったらカップに入っているSeasoning ③を加えて全体を切るように混ぜる
- 塩とお好みでチーズを加えて味を整える