VanGohan Recipe: Week of 2026-05-04
冷やし中華
ご自宅でご用意いただくもの
インストラクション
- 中華麺は4-6分茹で(お好みで調整)すぐに冷水でしめる
- Sauce②を一度沸騰させ、20mlの水を加えて冷ます
- お皿に麺とハム、卵、野菜を盛り付け、タレをかけたら完成
豚キムチ
- Ingredients are marked with Orange Stickers
- Cooking time: 20-30mins
ご自宅でご用意いただくもの
インストラクション
- フライパンにSeasoning ①を入れ香りがするまで中火で熱する
- 豚肉を広げて炒め、ある程度火が入ったら野菜②を入れる
- 玉ねぎに火が通ったらSeasoning ③を入れ全体に馴染ませる
- 味見をし、塩コショウでお好みの味に調整し完成
Tips
- ★野菜を入れた後、強火にし、フライパンを煽ると綺麗に野菜に火が通ります
シソチキン唐揚げ
- Ingredients are marked with Blue stickers
- Cooking time: 40-60mins
ご自宅でご用意いただくもの
インストラクション
- 鶏肉に荒めに刻んだシソ、Seasoning①を揉み込み、冷蔵庫で10分ほど寝かせる
- 焼く前に片栗粉を加えて軽く揉み込む
- フライパンで1センチほどの油を温め、中火で揚げ焼く
- 裏返して反対側も揚げ焼きにする
- 野菜と一緒にお皿に盛り付ける
- 鶏肉はしっかり火が通っているか確認してください
