VanGohan Recipe: Week of 2025-10-27
ふわふわ鶏つくね
- Ingredients are marked with Blue stickers
- Cooking time: 20-35 mins
ご自宅でご用意いただくもの
インストラクション
- ボールに鶏ひき肉と玉ねぎ、塩こしょう、Seasoning①を入れて粘りが出るまでよく混ぜる
- 混ぜたものを一口大に丸めていく
- 中火に熱したフライパンに油を入れ、つくね、野菜を全面焼き色が付くまで焼く
- 焼き色がついたら野菜は取り出し、蓋をして火を少し弱くして2分ほど蒸し焼きにする
- Seasoning⑤を加えて全体に絡ませたら、お皿にミックスグリーンと一緒に盛り付ける
和風プルコギ
- Ingredients are marked with Orange Stickers
- Cooking time: 20-30mins
ご自宅でご用意いただくもの
インストラクション
- 肉と野菜をボールに出し、Seasoning①を揉み込む
- フライパンに油を中火で熱し、1を入れ火が通るまで炒める
Tips
- ★食材にSeasoning①をあらかじめ揉み込んで10-20分ほどおいてから炒めると、味が更にしみて美味しくなります
ナポリタンソース
- Ingredients are marked with Yellow Stickers
- Cooking time: 10-15 mins
ご自宅でご用意いただくもの
インストラクション
- お湯に塩を入れてパスタを茹でる
- フライパンでソースを加熱し、茹でたパスタを絡めて出来上がり
- お好みでケチャップを追加して味を調整してください
